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澳门永利视讯:林太太仍有一种挥之不去的恐惧

时间:2021/9/24 12:52:00   作者:   来源:   阅读:25   评论:0
内容摘要:清晨,淅淅沥沥下着小雨。护士雷连秀撑着伞,拿着从早市买来的新鲜蔬菜,拐进了广州市越秀区横志港路。林少珍老人穿过巷子,推门进屋,微笑着招呼她:“小雷来了!”“嗯,你今天精力很充沛。”雷连秀已经系上围裙,收拾好菜,很快就端上了早餐——海藻蛋花汤。与此同时,林太太的炖菜正在炉子上慢慢地炖着。岭南潮湿多雨,很多广东人喜欢喝汤祛...
清晨,淅淅沥沥下着小雨。护士雷连秀撑着伞,拿着从早市买来的新鲜蔬菜,拐进了广州市越秀区横志港路。林少珍老人穿过巷子,推门进屋,微笑着招呼她:“小雷来了!”

“嗯,你今天精力很充沛。”雷连秀已经系上围裙,收拾好菜,很快就端上了早餐——海藻蛋花汤。与此同时,林太太的炖菜正在炉子上慢慢地炖着。

岭南潮湿多雨,很多广东人喜欢喝汤祛湿。在广州,几乎每个厨房都有一个煲汤的陶罐,林少珍家也不例外。“食材既丰富又节约,关键是辣味。煲汤的时间不少于3小时,煲汤的时间可达4小时。”林太太对粤菜的“三炖四炖”很熟悉,但随着年龄的增长和身体的衰弱,她越来越不会做汤和米饭。

“我老了,而且健忘。我忘了关煤气,把锅烧了好几次,差点引起火灾。”说到危险,林太太仍有一种挥之不去的恐惧。最使她沮丧的是摔跤。2018年底的一天,由于厨房地板滑,她踉跄摔倒在地。林太太怕给孩子们添麻烦,什么也没说,扶着墙爬起来,慢慢走进卧室,上床躺下,没吃晚饭。第二天疼痛仍难以忍受,他打电话给儿子雷汉斌,去看医生后被诊断为左肱骨手术颈骨折。


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